Copy
Lekkere nieuwtjes, tips en recepten om dagelijks te genieten van streek & seizoen. Kook JAMMIE: dat is simpel, puur en niet duur!
Zit deze nieuwsbrief er gek uit?
Bekijk 'm dan online
Jammie | datisjammie.nl

Hoi Janine,

Jammie heeft een nieuw jasje gekregen: hoera! Bekijk snel de nieuwe website. Vanaf nu kun je al dat lekkers nog beter vinden en lezen. De nieuwsbrief is ook vernieuwd zoals je ziet :-). Elke maand krijg je de nieuwste blogs automatisch in je inbox. Wil je dit niet of anders, wijzig dan je inschrijving of schrijf je uit. Veel leesplezier!

Bramenjam met kersen

Door Janine

bramen - kersen - bramenjam met kersen - Recept - JAMMIE - datisjammie.nl
Augustus is bramenmaand. De zomervruchten kleuren dan prachtig donkerblauw en zijn lekker sappig en zoet. Combineer de eerste bramen met de laatste kersen (kersen kun je kopen tot begin of medio augustus) van het seizoen en je krijgt een heerlijke zoete en prachtige donkerpaarse zomerjam.
Lees verder online »

Hoe ontpit je kersen, met en zonder kersenontpitter?

Door Janine

Kersen - Kers met pit - Kersen ontpitten - Tips - JAMMIE - datisjammie.nl
Kersen zijn heerlijk, op de pitten na dan. Gelukkig kun je de pitten makkelijk verwijderen. Hoe? Met een kersenontpitter, keukenmesje, paperclip of een rietje. Vier handige trucjes op een rij om snel kersen te ontpitten.
Lees verder online »

Kersenjam met rode bessen

Door Janine

Kersen-rodebessenjam - kersen - rode bessen - recept - Jammie
Kersen zijn een van die zomervruchten waar je volop van moet genieten als ze er zijn. Het kersenseizoen is kort, maar een paar weken. Dus grijp je kans als de steenvruchten rijp zijn; lekker om zo te eten of te verwerken tot een confituur of jam. Omdat kersen weinig pectine bevatten, kun je ze het beste combineren met pectinerijke vruchten zoals rode bessen. Dan krijg je een heerlijk friszoete kersenjam. Op en top zomers!
Lees verder online »

Meer lezen? Dit vind je misschien ook leuk:

Fermentatieworkshops van Keukenboeren
Hoe maak je jam? Alle stappen op een rij
Pectine: wat is het en waarom heb je het nodig?

En nu zijn we klaar met ‘Jammie’en’. Voor vandaag dan ☺.
Dag!


Janine
p.s. stuur dit lekkere nieuwtje door. Delen mag natuurlijk ook ;-)

Like Lees de nieuwste blog: Bramenjam met kersen op datisjammie.nl on Facebook share on Twitter Google Plus One Button

Copyright © 2019 JAMMIE, All rights reserved.