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Newsletter #79

Lizza - Vegane Low Carb Pizza

Die gesunde Pizza Alternative
Optional auch mit Thunfisch oder Rinderschinken

Im Newsletter 7 https://mailchi.mp/9ba6515e5ec6/newsletter-1-welcome-6897434  wurde bereits eine Pizza Alternative vorgestellt, für die man allerdings den Teig selbst mit der Backmischung zubereiten muss. Das heutige Rezept wird mit dem fertigen Pizzaboden von Lizza gemacht, den es aktuell auch bei Edeka zu kaufen gibt. Die Pizza ist super easy und schnell zubereitet, sehr proteinreich, weniger kalorienreich als herkömmliche Pizzen und sehr darmfreundlich, da sie ballaststoffreich ist.
 

Lizza Produkte
https://lizza.de/
Einige Produkte der Marke Lizza sind sehr empfehlenswert, wie beispielsweise auch die Leinsamennudeln, die für das Rezept vom Newsletter 2 https://mailchi.mp/f7309a274756/newsletter-1-welcome-642981 genutzt wurden. Auch der tolle Pizzateig, der hier genutzt wird, ist frei von nicht zu empfehlenden Inhaltsstoffen. Jedoch gibt es auch einige Lizza Produkte mit Soja, von denen abzuraten ist. Achtung: Der Pizzateig, der hier verwendet wird, heißt "Lizza Low Carb Pizzaboden". Es gibt jedoch noch einen anderen, die Lizza Pizzaböden (dünn & knusprig) - diese sind aus Soja und nicht von mir empfohlen.
Also: Immer alle Inhaltsstoffe lesen und die Soja Produkte von Lizza meiden.

 
Lizza - vegane Low Carb Pizza

   1 Portion
   Pro Cookie:
478 Kcal
   KH 15.1g / F 27.8g / P 29.3g
   Zubereitungszeit: 20 Minuten
  
  • 1 Lizza Low Carb Pizzaboden
  • Auf einem Blech bereitstellen.
  • 150g Toskana Tomatensauce
  • Auf dem Pizzaboden verteilen.
  • Ofen auf 200⁰ C Umluft vorheizen.
  • 50g Brokkoli Rösschen
  • 50g Cherry Tomaten
  • ¼ Zucchini
  • Kalamata Oliven, entsteint (in Salzwasser)
  • Klein schneiden und auf der Pizza verteilen.
    *optional kann noch Thunfisch aus der Dose oder Rinderschinken hinzugefügt werden.
  • 20g vegane Frischcreme
  • In kleinen Klecksen auf der Pizza verteilen.
  • 8-12 Minuten goldbraun backen (je nach Ofen unterschiedlich)
  • Dann die Pizza aus dem Ofen nehmen und direkt genießen.


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Deine Einkaufsliste
Prüfe zuerst, welche Zutaten du bereits zuhause hast. 😊

Alnatura
  • Toskana Tomatensauce
  • Vegane Frischcreme (auf Mandelbasis)
  • Kalamata Oliven in Wasser, entsteint
  • 50g Cherrytomaten
  • 50g Brokkoli Rösschen
  • 1 kleine Zucchini
 
Edeka oder online
 
 
Alle bisherigen Newsletter findet ihr unter folgendem Link:
https://linktr.ee/mtmgymnewsletter



Lasst es euch schmecken! 

Herzliche Grüsse,
Coach Ines & das MTM Team
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