Durbacher Newsletter - Ausgabe 01 / 2013.
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Liebe Durbacher Weinfreunde,

das neue Jahr 2013 hat begonnen und wir hoffen sehr, dass Sie sich über die Weihnachtstage erholen konnten und einen guten Start ins neue Jahr erleben durften. Wir wünschen Ihnen auch in diesem Jahr viel Freude und Genuss mit unseren Durbacher Wein-, Sekt- und Spirituosenspezialitäten.

Lesen Sie nun die ersten Wein News des Jahres.


Flaschenreihe November 2012

Neue Informationen über unser Sortiment

Auch der ganze Stolz unserer Winzer, die edelsüßen Weine, erscheinen nun nach und nach im neuen Design. Diese Weine bescheren unseren Winzerinnen und Winzern zwar die meiste Arbeit, doch das Ergebnis ist der Mühe wert: ausgezeichnete Weine und ein unvergessliches Genusserlebnis! Die Beeren für die Weine werden alle von Hand gelesen. Je nachdem wie süß die Trauben bei der Lese waren, gibt es die Abstufungen Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Nicht zu vergessen natürlich unser preisgekrönter Eiswein, sofern die Natur es gut mit uns meint, so wie in diesem Jahr. Hierzu aber später mehr.

Folgende Weine können Sie bereits mit dem Jahrgang 2011 und im neuen Flaschendesign erhalten:

2011 Durbacher Plauelrain
Scheurebe Auslese edelsüß – 0,5L
Serie: Durbacher Edelsüße
Wein Nr: 22260511
Preis: 9,90 € inkl. MWST (Grundpreis = 19,80 € je LTR)

2011 Durbacher Ölberg
Gewürztraminer Auslese edelsüß – 0,5L
Serie: Durbacher Edelsüße
Wein Nr: 10160511
Preis: 9,90 € inkl. MWST (Grundpreis = 19,80 € je LTR)

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Edelsüsse 2012

Unsere Weinempfehlungen für diesen Monat

2011 Durbacher Plauelrain
Klingelberger (Riesling) Qualitätswein trocken
– 0,75L
Serie: Durbacher Klassik
Wein Nr: 06221611
Preis: 5,70 € inkl. MWST (Grundpreis = 7,60 € je LTR)

Hell strohgelb im Glas und von frischem und blumigem Charakter. Reife Zitrus- und Apfelaromen treffen auf feinrassige Säurestruktur und verleihen diesem würzigen Wein einen eleganten und vielschichtigen Gesamteindruck. Zu Meeresfrüchten und Fisch ebenso zu empfehlen wie zu gebratenem hellen Fleisch.

2011 Durbacher Kochberg
Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein mild
– 0,75L
Serie: Durbacher Klassik
Wein Nr: 38320611
Preis: 5,70 € inkl. MWST (Grundpreis = 7,60 € je LTR)

Ein fruchtiger, lachsfarbener Weißherbst mit intensivem Erdbeeraroma und schöner Mineralität, Anklänge von Zitrus in der Nase. Am Gaumen entpuppt er sich als gehaltvoll, kräftig und komplex mit filigraner Balance aus mineralischen Elementen und Erdbeeraromen. Bestens zum Grillen, aber auch zu Lamm oder Rind.

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Weinempfehlung Januar 2013

Erfolge bei Weinprämierungen

Die besten Weine aus Baden | Fachzeitschrift Selection

Im Spätjahr 2012 hat die Fachjury der Zeitschrift Selection die besten Weine aus Baden getestet und prämiert. Unter mehreren hundert Weinen haben auch folgende Weine für uns hervorragend abgeschnitten und zählten zu den Besten des Wettbewerbes:

2009 Durbacher Kochberg
Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken – 0,75L
Serie: Durbacher Klassik
Wein Nr: 08321609
Preis: 6,20 € inkl. MWST (Grundpreis = 8,27 € je LTR)
*** | 3 Sterne = sehr gut


2011 Durbacher Plauelrain
Chardonnay Qualitätswein trocken – 0,75L
Serie: Durbacher Klassik
Wein Nr: 55721611
Preis: 6,70 € inkl. MWST (Grundpreis = 8,93 € je LTR)
*** | 3 Sterne = sehr gut


2011 Durbacher Plauelrain
Klingelberger (Riesling) Spätlese trocken – 0,75L
Serie: Durbacher Klassik
Wein Nr: 06241611
Preis: 7,70 € inkl. MWST (Grundpreis = 10,27 € je LTR)
*** | 3 Sterne = sehr gut


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Selection Urkunde 2012 Spätburgunder trocken

Termine - Termine - Termine

20. - 21. April 2013 Baden-Württemberg Classics Duisburg

Die Kraftzentrale des Landschaftsparks setzt einen spannenden Rahmen für Genießer und Kenner. Industriekultur trifft Lebensart. Dort wo einst tausend Feuer glühten, genießen Kenner an einem Wochenende die Auswahl aus 1000 Weinen.
Kulinarische Spezialitäten aus Baden und Württemberg ermöglichen die passende Stärkung für die Genussreise durch den deutschen Süden. Wer sich Baden-Württembergs Bestes nicht nur auf der Zunge zergehen lassen möchte, sondern auch gleich seine eigene Weinreise zum Kaiserstuhl oder ins Neckartal plant, erhält auf der Messe auch touristische Informationen. Selbstverständlich können Sie auch hier die Spitzenweine aus der Durbacher Winzergenossenschaft verkosten.

EINTRITT 15.00 EUR

Öffnungszeiten:

Samstag, 20.04.13 von 11:00-18:00

Sonntag, 21.04.13 von 11:00-18:00

Für weitere Informationen über die Baden-Württemberg Classics besuchen Sie die offizielle Seite unter www.bwclassics.de.

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BW Classics Duisburg

Aktueller Stand der Vegetation im Rebberg

Die Reben befinden sich momentan im wohlverdienten Winterschlaf. Sie erholen sich für den Austrieb im Frühjahr. Leider ist der Schnee wieder geschmolzen, aber wir hoffen sehr, dass wir das Durbachtal nochmals in weißer Pracht genießen dürfen.

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Durbach Januar 2013

Reb- und Ertragsschnitt

Die Winzerinnen und Winzer beginnen je nach Wetterlage mit dem Schneiden der Rebanlagen. Dies ist der sogenannte Reb- und Ertragsschnitt. Ebenso werden Pflege- und Reparaturarbeiten an den Drahtanlagen in den Reben vorgenommen und der Fuhrpark der Winzerbetriebe wird gewartet

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Weinlese 2012

Eiswein

An dieser Stelle hatten wir Ihnen vor einem Monat den Ausbau von Eiswein erläutert. Heute können wir Ihnen mit Stolz berichten, dass wir am 13.12.2012 die Eiswein-Ernte des Jahrgangs 2012 eingeholt haben. In den frühen Morgenstunden gegen 05.00 Uhr wurde von unseren Mitgliedswinzern Paul Kiefer, Reinhard Männle und Heinrich Huber insgesamt 600 Liter Riesling-Eiswein mit 145° Öchsle gelesen. Auf dem Bild anbei können Sie erahnen, dass die Weinlese bei ca. – 8°C nicht gerade einfach ist. Freuen Sie sich auf einen edlen Tropfen. Dieser Eiswein müsste ab August 2013 verfügbar sein.

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Eiswein Ernte 2012

Liebe Freunde des Durbacher Weines,

wenn Ihnen unsere monatlichen Wein News gefallen, können Sie diese gerne an Ihre Freunde und Bekannten weiterempfehlen.

Die Anmeldung für diese kostenlose Serviceleistung kann unter www.durbacher.de unter dem Menüpunkt Aktuell „Wein News“ vorgenommen werden.

Vielen Dank für Ihre Unterstützung und Treue.

Ihre Durbacher Winzergenossenschaft.

(Stephan Danner, Vertriebsleiter)

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