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(Para leer en español, ver el texto más abajo)

Dear friends and family

This year is a testament of what Rubén Blades said in his song “maestra vida” (life is a teacher), “she gives and she takes away.” This year and it’s pandemic took away my dad’s life. His sudden departure has been one of the most painful and deep learning experiences of my life.

When I started researching about my family traditions eight years ago, I opened a door that transformed my relationship with my dad. As I invited him to teach me about what he knew about our family heritage, we started to recognize and appreciate each other from a place of respect and admiration that wasn’t there before. I am now even more energized to continue exploring the routes of my family memory and history. Raspando coco was a project I co-produced with my dad. This is the start of a new set of explorations where he and the ancestors will continue to be my most powerful inspiration.

Below I share a summary of what this teacher-life has given us throughout this pandemic-ridden year. Ten online screenings of Raspando coco across 4 countries, followed by Q&A sessions in English and Spanish with community members, college students and researchers.

A huge THANK YOU to each one of you who extended invitations and coordinated these events online for your students, networks and communities. Below you can read selected testimonials from the event participants.

Lastly, I want to share two videos:

- A recent interview with Radio revista Minga por la Pachamama (Spanish)

- The short documentary “Pásame al otro lado” (Take me to the other side) about the preparation and meaning behind a traditional dish from Manab[i, Ecuador, directed by students enrolled in a seminar my friend Alejandra Zambrano and I taught in 2014 in Bahía de Caráquez on food anthropology and ethnographic documentary.


May we continue to learn deeply in 2021


Hugs and thank you from the bottom of my heart for your continued support.


Pilar



Amigxs y familia

Este año ha sido una muestra de, como dijo Rubén Blades, lo maestra que es la vida: “te da y te quita, te quita y te da.” Este año y su pandemia se llevaron a mi papá. Su partida es uno de los más dolorosos y gigantescos aprendizajes de mi vida.

Investigar sobre mis tradiciones familiares, trabajo que emprendí hace 8 años con el proyecto Comidas que curan, fue un puente que transformó profundamente mi relación con mi papá. El momento en que le invité a enseñarme sobre los saberes de nuestra historia familiar, se abrió una gran puerta hacia nuestro mutuo reconocimiento y una forma especial de cariño desde el respeto y la admiración, que antes no existía. Ese anhelo por recorrer los caminos de la memoria continúa, con más intensidad, después de su partida (temporal, como todo en este universo). Es un hasta pronto, nos vemos allá. Es el comienzo de un nuevo (re)conocimiento, a través de todas las personas que él marcó, incluida yo misma.

Raspando coco fue un proyecto que co-produje con él. Se vienen más proyectos donde él y l@s ancestr@s siguen siendo protagonistas y su máxima inspiración.

Les comparto un resumen de lo que nos dio la maestra vida en este año de pandemia. Diez muestras en línea de Raspando coco en 4 distintos países, acompañadas de conversatorios en inglés y en español, con activistas, comunidades, estudiantes universitarios, e investigadores.

Un enorme GRACIAS a quienes nos extendieron invitaciones y coordinaron estos eventos en línea para sus estudiantes, redes y comunidades. A continuación les dejo una selección de testimonios (en inglés y español) de algunos participantes en estos eventos.

Por ultimo, les comparto dos videos:

- Mi entrevista reciente con Radio revista Minga por la Pachamama

- El cortometraje “Pásame al otro lado” que muestra la preparación y el significado de un plato tradicional manabita, dirigido por estudiantes del Seminario sobre antropología de la alimentación y documental etnográfico que impartí con Alejandra Zambrano en el año 2014 en Bahía de Caráquez.



Que el 2021 nos siga enseñando profundamente.


Un enorme abrazo y gracias por su apoyo.


Pilar

Raspando coco - testimonials / testimonios

Es un excepcional documento de la cultura de los pueblos. - Marcos González Pérez, Intercultura Colombia

Me gustó ver la manera en que la memoria política y la comida se mezclan - Josselyn Anazco, Intercultura Colombia

It made me feel like there is a whole another world. - Allison Braunstein, U. Arizona

Usually when I watch documentaries I end up not paying attention, but in this film my eyes were literally glued to the screen. - Angel Flowers, U. Arizona

The film evoked a desire of wanting to know more about the different forms of gastronomy throughout the world. - Edwin Perez, U. Arizona

My main takeaway is we should not disregard native practices just because there is not a scientific study backing them. - U. Arizona

I remembered the traditional remedies my mother-in-law used back in Mexico. - Mary-Ann Sylva, U. Arizona

One of my takeaways is that we should be cognizant of changing food needs while upholding traditional cuisines. - U. Arizona

¡El contexto de la comida es importante! Fue una película fantástica. - Leah Fitter, U. Notre Dame

The sheer amount of work it requires to take advantage of coconuts as a resource astounded me.- U. Notre Dame

Mi reacción más profunda de esta película es pensar más en lo que hace que una comida sea "buena" para alguien. Por ejemplo, podría ser cierto que un alimento tiene muchas calorías pero esas calorías también podrían estar aportando una gran cantidad de nutrientes. - Kevin Gallagher, U. Notre Dame

Me hizo pensar en la importancia de las tradiciones / alimentos culturales, incluso si sus implicaciones contrarrestan las concepciones modernas de salud. - U. Notre Dame

Quisiera saber más sobre las personas que fueron entrevistadas--sus conexiones personales, historias y explicaciones son las que hicieron que este documental fuera poderoso. - U. Notre Dame

Después de ver el documental, sentí pasión por continuar la lucha de los derechos indígenas con las mujeres Aymaras y Quechuas en Puno, Perú. - LeeAnne Williams, U. Notre Dame

A must-see work for anyone who is interested in food policy, gastronomic heritage, cultural minorities and food systems. - Rocío Carvajal, Food historian and author, México

Raspando Coco brinda una nueva visión sobre la salud. Sentimos un nuevo compromiso hacia nuestra producción local de aceite de coco y el comercio justo que promovemos en nuestra tienda. La preparación de la comida es un ritual que tenemos en Piña Palmera, y fue muy bonito ver el mismo respeto para ese conocimiento en el documental. - Jenny Taylor, Piña Palmera, Mexico

The film kept my 4-year-old's attention. I think it's a great film for kids and young people in the US, because it shows people of color, Spanish speakers, and working-class people in a positive light. - Kate Grim Feinberg, Find Your Center Dance Studio, USA

Es un excelente documental que permite reivindicar prácticas alimenticias autóctonas - Andrés Rodas, U. Valle, Colombia

Es un documental producido ejecutivamente, con un tema profundo e interesante. Me gustó mucho el guión. Me recordó a los tiempos más simples que me cuenta mi abuelita. - Lorena Caicedo, U. Valle, Colombia

Me llevo la reflexión de apreciar más la comida local y el conocimiento de los viejos, además de sus medicinas tradicionales. - U. Valle, Colombia

Me alborota la necesidad de seguir conociendo y valorando nuestro conocimiento, el reconocimiento de lo propio. Me deja inquietudes sobre el rol de la ciencia en los valores morales y como nos van cerrando las opciones de consumo, de relación. - Lucy Nieto, U. Valle, Colombia

Sentí felicidad por darle visibilidad a este tipo de soberanía alimentaria en la región del Ecuador. - Diego Aza Valenzuela, U. Valle

Magistral. ¡Me encantó! Me sentí llamada a documentar la inequidad con recursos audiovisuales y artísticos que convocan de otras formas aparte de documentos escritos académicos. Me queda la reflexión de que, como profesionales de la salud, debemos estar atentos al papel que jugamos en la reproducción o cuestionamiento de discursos hegemónicos.- Dra. Beatriz Guerrero, U. Valle.

Un documental totalmente reivindicador que permite entender la importancia de comprender nuestras raíces y que las valoremos. - Whitnye Salas, U. Valle

MAESTRA VIDA  RUBEN BLADES

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Raspando coco (English / Español)
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