WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions:
The blind tasting sessions

Session 2013-03

résultats de la troisième session de 2013

Bonjour Whisky,

Les résultats de cette troisième session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés. 
Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats.

Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme. 
Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent pour la plupart d'embouteilleurs indépendants. Nous avons cependant dégusté un embouteillage officiel (il y avait longtemps) au cours de cette session. Cependant ce whisky ne nous a pas été envoyé par la distillerie mais a été acheté par un des participants pour la proposer à la dégustation. Qu'il en soit remercié.
Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient:
  • Bowmore, 16 years, sherry finish (Wilson & Morgan)
  • Glenturret, 34 years (Master of Malt)
  • Dalmore, L'Esprit Whisky, 16 yhears (Whisky & Rhum)
  • Arran,  16 years (Master of Malt)
  • Glendronach 15 years Revival, official (proposed by a participant of the WDTS)
  • Benriach, 1991, bourbon barrel (Malts of Scotland)
Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister.
Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-03/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau.

Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la quatrième session 2013 qui va être lancée incessamment.
Les résultats de la seconde session WDTS-Rhum seront publiée autour du 15  juin.

Jean-Marie Putz

N'oubliez pas...: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La seconde est en cours actuellement.
Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer...

Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles
En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle.
Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté...

Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)

Une petite bande dessinée permet d'en savoir plus sur l'origine des WDTS...  Elle est en anglais, mais ceci ne doit pas être un grand obstacle... Voir ici: http://www.whisky-distilleries.info/WDTS_Comics/


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